Cume entrega vinhos descomplicados, jovens e fáceis para beber. Os varietais tem como filosofia o não estagio em barricas de carvalho com objetivo de potencializar os aromas frutados e o frescor do vinhos. Harmoniza muito bem com Peixes e frutos do mar em geral. Carnes vermelhas e brancas. Culinária japonesa e asiática. Pratos à base de molhos amanteigados e lácteos. Produtor: Nova Aliança Região: Brasil/Serra Gaúcha Uva 100% Chardonnay Teor alcoólico 13% Safra: 2021